石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格监测显示，最近一周(4月29日-5月5日)省会蔬菜整体价格与前一周相比基本持平。“五一”期间部分蔬菜品种价格略有上涨，节后蔬菜价格持续下降。该市场重点监测的20种蔬菜价格互有涨跌，平均批发价格为1.78元/公斤，周环比下降2.34%。

蒜薹上市量增多，价格下降明显，平均批发价格为1元/公斤，跌幅为33.05%;黄瓜、茄子、西葫芦价格持续下降，跌幅在20%-30%之间;白萝卜、黄葱头等蔬菜价格也有不同程度的下降。山东新土豆基本取代去年的库存土豆，价格上涨;永年芹菜进入尾期，价格在周前期受产量减少影响，价格上涨。

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